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夏日健身更要注意补充营养

  眼下健身者越来越多,医生提醒健身者,在盛夏酷暑的日子里健身,身体的新陈代谢率会高于其他季节,这意味着运动会消耗身体更多营养物质,如果不及时补充,必然会对身体造成损害。

  首先要特别注意的是补水,因为炎热的天气与激烈的运动会使健身者汗流浃背。普通人在摄氏30度时进行1个小时的较大量的运动,汗液排放量便可达到3升以上,如果不及时补充水分,身体脱水达到体重的四分之一左右时,便会出现疲劳、厌食、头晕、恶心、肌肉痉挛甚至昏厥等症状。

  夏季运动身体除了水损失增加外,很多矿物质会随着汗水丢失,其中主要是钾和钠。

  锻炼者可以通过多吃一些水果和蔬菜来增加这些矿物质的摄入,因为钾、钠、铬、锌、硒等矿物质在蔬菜水果中含量丰富。比如,香蕉、桔子等含有较丰富的钾元素,蘑菇、花椰菜、花生等含有较多的铬。然而有些重要矿物质如锌则是在壮蛎、牛奶、羊肉等动物性食物中含量较多,如果不喜欢吃肉,就需要通过善存片等合补剂来补充了。另外,还需要多食牛奶、绿色蔬菜、红色蔬菜、红色肉类、海植物、蕈类等。